直播帶貨、降價促銷、將短租變?yōu)殚L租公寓……度過了今年二三月艱難時刻，許多民宿主開始“花式”自救。國家信息中心分享經(jīng)濟研究中心日前發(fā)布的《中國共享住宿發(fā)展報告2020》顯示，受突發(fā)疫情沖擊，2020年前五個月，我國共享住宿市場交易額同比下降72.1%，訂單總量同比下降65%，接待人次同比下降63%。
盡管這份成績單有些不盡如人意，但從5月開始，不少堅持下來的民宿經(jīng)營者終于看到了曙光。疫情讓整個行業(yè)重新洗牌，盡管未來帶有不確定性，但市場將會留給“有自己打法，環(huán)境和服務(wù)更加優(yōu)質(zhì)的民宿”。
北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院教授厲新建認為，民宿經(jīng)營者應(yīng)重新認識民宿對于旅游消費和人們美好生活追求的作用，重新思考自身在整個城市周邊休閑度假中的地位和角色，挖掘民宿在整合周邊資源、提升生活品質(zhì)、發(fā)揮社交效能等方面多重功能。
多家民宿入住率恢復(fù)5成以上
最近，在大理經(jīng)營民宿的小灰發(fā)現(xiàn)，訂單明顯多了學(xué)生群體客人，不僅有云南省內(nèi)游客，也有人來自北京、上海、湖南和湖北等地。她分析，這些游客不少是高考結(jié)束后，趁著暑假過來旅游。“7月份以來客流量明顯增多，入住率變得很高。”
隨著7月中旬國內(nèi)“跨省游”重啟，國內(nèi)游客的暑假旅游意愿迅速被激發(fā)。數(shù)據(jù)顯示，在境內(nèi)跨省游開放發(fā)布后，攜程、飛豬等旅游平臺上度假、酒店、民航等各個板塊搜索量迅速攀升，民宿也包含其中。途家民宿數(shù)據(jù)顯示，跨省游宣布重啟后，截至7月16日平臺異地房源搜索量達100%以上增長。
在成都經(jīng)營民宿的嘉寶差點成為民宿轉(zhuǎn)讓大軍中的一員。嘉寶去年花10多萬元在成都繁華商區(qū)春熙路盤下三套民宿，平日里客流量可觀。但受疫情影響，民宿被關(guān)閉到3月底。3月中旬時，看到許多同行低價轉(zhuǎn)讓房子，同樣感到壓力的他萌生了轉(zhuǎn)讓想法，一度將轉(zhuǎn)讓信息發(fā)在朋友圈。
嘉寶沒想到，從5月份開始，民宿生意有了起色，入住率一度達到95%以上。“現(xiàn)在回想起來，如果那時候轉(zhuǎn)讓，損失至少有三分之二。”嘉寶說。
對于莫干山民宿老板王喆仡來說，5月也是行業(yè)回暖信號強烈的節(jié)點。“恢復(fù)形勢遠比我們想象要好，本來以為5月入住率只有30%，但是實際達到了50%，端午節(jié)那幾天訂單供不應(yīng)求。”
莫干山地處浙江省湖州市德清縣，10年前莫干山鎮(zhèn)還是個靠山吃山的窮鄉(xiāng)村，如今成為蜚聲海內(nèi)外的國際鄉(xiāng)村旅游度假目的地。這場突如其來的疫情對整個民宿行業(yè)的打擊，使得莫干山也一度遭遇“冰封”。
“疫情對民宿影響還是非常明顯的，我們一度關(guān)閉到4月底，停擺期間‘只出不進’，按照最低工資要求給員工發(fā)放工資。”王喆仡說，與往年比較，所經(jīng)營的民宿目前入住率總體下降約50%，預(yù)計全年大概下降30%至40%。
“花式自救”帶來更多可能
疫情考驗著民宿行業(yè)的韌性，并促成了行業(yè)洗牌，留下來的一些從業(yè)者為了自救，開始嘗試不同打法。常見的是采取降價和將民宿轉(zhuǎn)成長租公寓的形式。
小灰表示，和以往同時期相比，為了吸引游客價格出現(xiàn)“跳水”式下降。“以前旺季能賣到1000多元一晚，淡季則是300多元。疫情后價格只有同時期的一半。不過現(xiàn)在正慢慢回調(diào)。”小灰說，為了減少成本，以前住一天就贈送的接送機等服務(wù)，現(xiàn)在調(diào)整到了住三天以上贈送。小灰看到身邊有些朋友會通過直播和賣土特產(chǎn)、手工產(chǎn)品等方式維持經(jīng)營，還有一些則被迫關(guān)閉或轉(zhuǎn)讓。
作為此次新冠肺炎疫情的風(fēng)暴中心，武漢的線下消費行業(yè)曾遭遇重創(chuàng)。從事民宿行業(yè)四年，武漢地區(qū)愛彼迎房東Kenny第一次所有訂單被迫“清零”，而原本過年期間的訂單已排到20天之后。
4月8日武漢迎來“解封”后，嘗試恢復(fù)營業(yè)的Kenny發(fā)現(xiàn)，經(jīng)營情況比預(yù)期好很多。不過他發(fā)現(xiàn)，訂單以本地客戶或返回武漢務(wù)工的人居多，游客較少?；谶@種情況，他拿出近10套房源改為長租公寓，以月租形式租給客人。
記者梳理發(fā)現(xiàn)，還有一些思路靈活的房東開始創(chuàng)新經(jīng)營理念。如有的將民宿和短途游、省內(nèi)游結(jié)合起來，規(guī)劃“民宿+旅游”的復(fù)合型產(chǎn)品，游客下單后可以白天當(dāng)?shù)赜斡[，晚上體驗具備當(dāng)?shù)靥厣目蜅Ｊ矫袼?除了旅游之外，還有采取“民宿+攝影”的經(jīng)營模式增加獲客量，提升民宿收入。
“自救”也蔓延到了整個行業(yè)。Airbnb愛彼迎中國總裁彭韜表示，通過用戶調(diào)研和平臺大數(shù)據(jù)，愛彼迎中國發(fā)現(xiàn)“周邊游”“鄉(xiāng)村游”“重清潔”“高品質(zhì)”，成為了疫情防控新常態(tài)下的新旅行關(guān)鍵詞?；诖耍瑦郾擞瞥隽艘幌盗兄苓呌?、鄉(xiāng)村游活動;來自途家、小豬等在內(nèi)的民宿平臺也先后試水房東直播，為民宿平臺提供更靈活的營銷方式。此外，多家航空公司創(chuàng)新推出“隨心飛”類型產(chǎn)品，在改善企業(yè)現(xiàn)金流的同時，以低價激發(fā)用戶的出行需求。
厲新建認為，在疫情防控常態(tài)化以及國際國內(nèi)雙循環(huán)格局的構(gòu)建中，人們在無法像往常一樣出境旅游和頻繁進行跨省旅游的情況，關(guān)注的焦點會從“遠方”收回來，會重新發(fā)現(xiàn)“附近”的“美景”。“當(dāng)人們把更多的旅游休閑度假消費重新投向‘附近’的時候，民宿就不能固守住宿設(shè)施的定位，而應(yīng)著力于周邊資源的整合，讓自己成為周邊資源‘卷入’旅游消費的‘樞紐’和‘平臺’。”厲新建說。
呼喚理性經(jīng)營和品質(zhì)民宿
盡管目前仍面臨許多不確定性，對于未來，多位民宿經(jīng)營者表示仍“保持信心”。“初心沒有變，有機會還是想多做幾家民宿。”小灰說。
隨著旅游消費升級，用戶消費水平和消費觀念轉(zhuǎn)變，2016年以來民宿行業(yè)持續(xù)走熱。不過，經(jīng)過2018年發(fā)展熱潮之后，2019年整個共享住宿市場發(fā)展趨于平穩(wěn)。資本市場理性的背后，讓各平臺更注重消費者的需求。
在彭韜看來，疫情之后，民宿市場也相較此前會相對理性地發(fā)展，留下資金更加雄厚的、真正熱愛民宿的經(jīng)營者。在他們眼里，未來比拼的還是民宿的品質(zhì)和服務(wù)。
面對一些同行采取降價、復(fù)合經(jīng)營、增加業(yè)態(tài)等策略，王喆仡選擇堅持自己的打法。王喆仡的民宿在莫干山屬于高端系列，一套定價在1000至2000元。在5月份恢復(fù)營業(yè)時即便入住率下降，但仍未下調(diào)價格，也未開辟衍生產(chǎn)品。王喆仡表示，不降價是看中客戶群體對打造自身品牌的重要性，設(shè)計專業(yè)出身的他打算未來繼續(xù)在服務(wù)和設(shè)計上多下功夫，把民宿的品質(zhì)打造到極致。
從2016年開始在武漢當(dāng)?shù)刈雒袼薜腒enny，見證了近年來民宿由少到多、由粗獷到精細，所經(jīng)營的民宿也由中低端走向中高端。“早期民宿比較居家?，F(xiàn)在產(chǎn)品在迭代，消費者既看硬裝品質(zhì)也看設(shè)計。”
厲新建建議，民宿除了考慮設(shè)計、創(chuàng)意、情懷等因素，還可以在人們生活品質(zhì)提升、生活美學(xué)習(xí)得等方面發(fā)揮作用。他舉例說，提供一些插花、烹飪等與生活密切相關(guān)的活動。另外，他還建議，可以推動民宿在社交平臺方面發(fā)揮效能，鼓勵民宿吸引當(dāng)?shù)貎和瘏⑴c到民宿配套的游樂設(shè)施和互動中，從而讓民宿更好地融入社區(qū)。
“民宿自身存在的安全保障、規(guī)范管理、品質(zhì)提升、產(chǎn)品深化、品牌發(fā)展、持續(xù)創(chuàng)新等方面的問題也需要解決。只有真正滿足了人們休閑度假的需求升級，民宿發(fā)展才會有更美好的未來。”厲新建說。(記者 黎夢竹)
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