全球疫情肆虐的2020年的行業(yè)大環(huán)境下，作為錦江酒店（中國區(qū)）創(chuàng)新孵化的品牌歐暇·地中海酒店交出了一份又一份滿意的答卷，品牌獲得了集團(tuán)所頒發(fā)的年度優(yōu)秀品牌獎(jiǎng)且簽約不斷，截止2021年7月5日，品牌累計(jì)簽約近100家。作為未來人氣酒店的代表，歐暇·地中海酒店品牌的傲人成績充分證明了錦江酒店（中國區(qū)）在孵化創(chuàng)新品牌極強(qiáng)的市場洞察力，以及品牌團(tuán)隊(duì)的專業(yè)化。歐暇·地中海酒店品牌將持續(xù)不辱使命，致力于讓“好品牌”更好的服務(wù)消費(fèi)者。
為此，著名央視主持人孫長志先生針對(duì)未來酒店發(fā)展?jié)摿εc機(jī)遇，以及投資者關(guān)心的如何更好的承接業(yè)態(tài)紅利等問題，采訪了歐暇·地中海酒店品牌總裁古志堅(jiān)先生。
趨勢
“好的品牌”，一定是順勢而為的
互聯(lián)網(wǎng)信息化給消費(fèi)者灌輸了多樣化的消費(fèi)理念，消費(fèi)升級(jí)逐漸從基本需求上升到情感需求，對(duì)“好品牌”的理解，一直在不斷革新。
市場瞬息萬變，各行各業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)新的商業(yè)領(lǐng)袖，除了品牌自身實(shí)力過硬以外，消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知日新月異的變化也讓品牌持續(xù)創(chuàng)新成為大勢所趨。更高質(zhì)量的酒店品牌逐漸成為了市場主導(dǎo)，從原來單一的出行基本的需求，即：從簡單洗和睡的基礎(chǔ)需求體驗(yàn)，升級(jí)到更關(guān)注５感體驗(yàn)的情感需求。
自2010以后，高品質(zhì)服務(wù)及多元化服務(wù)的中端酒店迎合了“一帶一路”等國家的發(fā)展需求，經(jīng)過市場考驗(yàn)成為了商業(yè)創(chuàng)新市場上崛起的產(chǎn)物。如何滿足這些需求并更好的承接業(yè)態(tài)紅利，是每一個(gè)酒店品牌都迫切需要解決的問題。
從早期的市場態(tài)勢及數(shù)據(jù)來看，越來越多的主流OTA平臺(tái)對(duì)城市度假型酒店的關(guān)注度更密切，大環(huán)境下的城市度假型酒店越來越受歡迎，特別是在年輕客群及商務(wù)客群中，備受關(guān)注。
從運(yùn)營反饋及消費(fèi)者調(diào)研的報(bào)告來看，以地中海IP為文化與市場傳承主導(dǎo)的歐暇·地中海酒店品牌，融入了沉浸式體驗(yàn)的“時(shí)光長廊”、“MINI中央廣場”以及“DIY匹薩”等浪漫的區(qū)域，讓消費(fèi)者無需行萬里路，就能在歐暇·地中海酒店體驗(yàn)地中海風(fēng)情文化。
歐暇·地中海品牌在兼容兩大主流客群的品牌特性上屢獲佳績，無論是已經(jīng)落地的一線城市的直營和加盟店，如上海，深圳等，還是一級(jí)新一線的城市（如長沙，重慶），在客群兼容及綜合競爭力上，都有更明顯的優(yōu)勢。
此次歐暇地中海酒店成功落戶國際一線旅游城市桂林，無論從市場口碑還是經(jīng)營業(yè)績都讓投資人及消費(fèi)者贊嘆不已。因此，迎合趨勢發(fā)展對(duì)酒店的運(yùn)營維護(hù)來說尤為重要，把精力投入到滿足消費(fèi)者基本需求的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)給予消費(fèi)者更多高性價(jià)比體驗(yàn)。
高效
看似“為快不破”的商業(yè)邏輯背后
是更為深思熟慮的明智之選
常言道，時(shí)勢造英雄，在商界看來，就是需要高效的把握業(yè)態(tài)趨勢紅利。如何更好行之有效的落地項(xiàng)目，也是務(wù)必在酒店投資中所要把控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。
錦江酒店（中國區(qū)）擁有1.8億高質(zhì)量的會(huì)員，作為亞洲第一，世界第二的品牌，在一中心三平臺(tái)：全球旅行產(chǎn)業(yè)共享平臺(tái)WeHotel，全球采購平臺(tái)GPP，全球財(cái)務(wù)共享平臺(tái)的支持下，充分給予了歐暇·地中海酒店投資人從籌建，工程，物資，運(yùn)營，維護(hù)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)鏈方案及專業(yè)化的服務(wù)，在競爭激烈的酒店市場中，選擇優(yōu)秀的平臺(tái)，也是不可或缺的一環(huán)。
同時(shí)，古志堅(jiān)先生強(qiáng)調(diào)：高效絕不等于低品質(zhì)量化的代名詞，而是專業(yè)資源整合及方針戰(zhàn)略升級(jí)的綜合體現(xiàn)。
酒店業(yè)態(tài)有別與其它行業(yè)的投資方式，酒店投資是一場“中長跑馬拉松”。行業(yè)內(nèi)有“三年一小修，五年一大修”的觀點(diǎn)。其實(shí)這都是因?yàn)榫频暝谕顿Y初期就沒有系統(tǒng)化的工程物資方案策劃以及選擇前瞻性平臺(tái)等，直接影響到了酒店后期運(yùn)營的營收。
所以在項(xiàng)目初期，錦江全球采購平臺(tái)GPP在供應(yīng)鏈優(yōu)化及服務(wù)上嚴(yán)格篩選，同時(shí)品牌也會(huì)針對(duì)不同項(xiàng)目的實(shí)際情況做定制化調(diào)整，整合出更加適宜的方案，所以專業(yè)化的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)以及可執(zhí)行性方案，才能夠?qū)崿F(xiàn)“卓越的高效”酒店管理。
定制
項(xiàng)目的成功模式可以復(fù)制
但絕對(duì)不是簡單的照搬
專業(yè)化的平臺(tái)不單體現(xiàn)在加盟前期的一站加盟服務(wù)，還體現(xiàn)在了加盟后的定制化運(yùn)營及收益管理服務(wù)上，都能將投資營收最大化。在獲得優(yōu)質(zhì)客流的鼎力支持下，根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目的實(shí)際經(jīng)營屬性來制定不同的方案，使酒店投資人事半功倍。
錦江酒店（中國區(qū)）歐暇·地中海品牌總裁古志堅(jiān)強(qiáng)調(diào)：品牌在運(yùn)作中的成功模式可以復(fù)制，但絕對(duì)不是簡單的照搬。在明確適合自身的經(jīng)營方案基礎(chǔ)上，結(jié)合物業(yè)周邊自身的經(jīng)營參數(shù)，來做１V１定制化運(yùn)營策略，選對(duì)賽道，讓經(jīng)營業(yè)績迅猛增長。
歐暇·地中海品牌根據(jù)不同地域、物業(yè)及社群屬性制定相應(yīng)的運(yùn)營方案，以科學(xué)化的數(shù)據(jù)分析從收益管理上加大力度管控及優(yōu)化營收渠道，實(shí)時(shí)從每日、每周、每月進(jìn)行業(yè)績考核、競品分析等復(fù)盤，讓投資人完美承接業(yè)態(tài)的紅利下獲得更高的收益。
此次CCTV對(duì)歐暇·地中海酒店品牌總裁負(fù)責(zé)人古志堅(jiān)古總的深度采訪點(diǎn)擊量達(dá)到了144.6萬，不僅給業(yè)態(tài)內(nèi)外關(guān)注酒店行業(yè)的所有投資人以及消費(fèi)者全新的視覺體驗(yàn)和感官享受，也讓全新的服務(wù)理念深入人心。
錦時(shí)機(jī)遇，不負(fù)年華，邂逅歐暇·地中海，暇享好時(shí)光。
