保送人大，碩博連讀。石嫣在美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)工作生活了半年。回國(guó)后，她創(chuàng)辦生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，現(xiàn)已擁有200多畝農(nóng)場(chǎng)，年收入800萬(wàn)。看到這則消息，網(wǎng)友評(píng)論：又騙人養(yǎng)豬~

從2009年回國(guó)至今，這個(gè)河北姑娘已經(jīng)先后創(chuàng)建了屬于自己的基地和品牌，擁有200多畝農(nóng)場(chǎng)，如今年收入800多萬(wàn)，用自己的雙手在這片土地開(kāi)辟了一片屬于自己的天地。

在國(guó)內(nèi)，大部分學(xué)農(nóng)的大學(xué)生應(yīng)該都沒(méi)有親身實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)，也基本上沒(méi)有這樣的實(shí)踐機(jī)會(huì)，石嫣希望能把這種生態(tài)的農(nóng)業(yè)模式在國(guó)內(nèi)發(fā)展起來(lái)。“和會(huì)員之間的那種連接感、信任感是最難能可貴的。”石嫣稱(chēng)之為感動(dòng)瞬間，這也是她價(jià)值感的來(lái)源。

自稱(chēng)“新農(nóng)人”的石嫣喜歡在微博上和網(wǎng)友們交辯。

她話鋒時(shí)而文藝，時(shí)而犀利。最近，最“激烈”的一次交鋒，是有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)真假之爭(zhēng)。有網(wǎng)友在她的微博下留言：“我是農(nóng)村人，家里不用化肥農(nóng)藥根本不長(zhǎng)莊稼，所以你的所謂有機(jī)農(nóng)業(yè)有點(diǎn)假!”還有人說(shuō)，做有機(jī)的都是小資在自?shī)首詷?lè)。

其實(shí)，從幾年前開(kāi)始踏足有機(jī)農(nóng)業(yè)，這樣的質(zhì)疑聲就沒(méi)停止過(guò)。頂著人大農(nóng)學(xué)博士、清華社會(huì)學(xué)博士后兩大學(xué)術(shù)頭銜的石嫣始終堅(jiān)信，在城市化越來(lái)越快的今天，無(wú)農(nóng)藥無(wú)化肥、直接與消費(fèi)者對(duì)接的有機(jī)農(nóng)業(yè)，不僅是對(duì)當(dāng)下食品安全問(wèn)題最好的關(guān)懷，也能讓農(nóng)民有尊嚴(yán)地獲得收入，拉近人與土地的關(guān)系。

國(guó)內(nèi)首位美國(guó)“洋插隊(duì)”學(xué)生

順義龍灣屯鎮(zhèn)柳莊戶(hù)村，穿過(guò)一個(gè)十字路口，筆直的柏油路邊就是石嫣創(chuàng)建的“分享收獲”農(nóng)場(chǎng)。剛過(guò)正午，一片深秋暖陽(yáng)下的農(nóng)場(chǎng)籠罩著一層金色的光芒，26座現(xiàn)代化大棚里種著生機(jī)勃勃的蔬菜，在查看西紅柿大棚時(shí)，石嫣發(fā)現(xiàn)第一畦的西紅柿秧從支架上掉落，她迅速聯(lián)絡(luò)看管大棚的農(nóng)戶(hù)大叔。很快，棚外就響起了腳步聲，大叔應(yīng)聲而來(lái)。

大叔也是石嫣團(tuán)隊(duì)中的一員。在這個(gè)由20多人組成的團(tuán)隊(duì)中，以年齡劃分了“兩派”。一派是以石嫣為主的技術(shù)型人才，她們普遍只有20多歲;另一派就是60歲上下的農(nóng)村老人。“農(nóng)村的年輕人越來(lái)越多地涌向城市打工賺錢(qián)，這些老人在家里也想發(fā)揮余熱，所以，在農(nóng)場(chǎng)里做熟悉的農(nóng)活，他們也感到很充實(shí)。”從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、物流、客服到農(nóng)產(chǎn)活動(dòng)，團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)人各司其職。

在團(tuán)隊(duì)里，34歲的石嫣被大伙兒稱(chēng)為“掌柜的”，很多農(nóng)活她都參與其中。因?yàn)殚L(zhǎng)期戶(hù)外勞動(dòng)，她的皮膚曬成了健康的小麥色。其實(shí)，除了種地，宣傳CSA理念，是石嫣這幾年不厭其煩向別人講得最多的一件事。

CSA可以譯為“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”。它指的是，社區(qū)每戶(hù)家庭對(duì)農(nóng)民生產(chǎn)做出承諾，讓農(nóng)民與消費(fèi)者互相支持，以承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)并分享收獲，而農(nóng)民則負(fù)責(zé)任地對(duì)待土地并進(jìn)行生態(tài)耕作。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是取消中間商，消費(fèi)者預(yù)付菜金，農(nóng)民采取有機(jī)的方式悉心耕作，雙方共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，在收獲時(shí)由項(xiàng)目組織者負(fù)責(zé)將當(dāng)季蔬菜按時(shí)送到消費(fèi)者家中。

假使沒(méi)有那次美國(guó)之行，石嫣很可能也會(huì)像她的同學(xué)那樣，憑借學(xué)歷和能力，在城市里找一份穩(wěn)妥體面的工作，繼而為生活奔波。但關(guān)鍵性的改變發(fā)生在2008年，讀博期間，石嫣被公派美國(guó)農(nóng)場(chǎng)務(wù)農(nóng)半年，她成為國(guó)內(nèi)第一位公費(fèi)去美國(guó)務(wù)農(nóng)的學(xué)生。正是這段另類(lèi)的洋插隊(duì)經(jīng)歷，徹底改變了她的人生軌跡。在美國(guó)明尼蘇達(dá)州(農(nóng)用地、商住地、工業(yè)地)“地升”農(nóng)場(chǎng)，“拋棄了過(guò)去有些矯情甚至有些小資的生活方式，讓自己的雙手沾滿(mǎn)泥土”的石嫣，第一次見(jiàn)識(shí)到農(nóng)作物居然不用農(nóng)藥、除草劑等化學(xué)品，出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品直接供應(yīng)給周邊小鎮(zhèn)的居民，而小鎮(zhèn)居民要在每年種植季節(jié)初期，就預(yù)付給農(nóng)場(chǎng)一年的費(fèi)用，雙方共同承擔(dān)種植過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)。這種歐美流行的CSA社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式讓石嫣充滿(mǎn)了興趣。

開(kāi)啟“農(nóng)民人生”

從美國(guó)交流實(shí)習(xí)回國(guó)后，石嫣也正式開(kāi)啟了她的農(nóng)民人生。在各方的幫助下，她在北京(農(nóng)用地、商住地、工業(yè)地)牽頭辦起了小毛驢市民農(nóng)園。小毛驢市民農(nóng)園雇用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民種植蔬菜，并且招募會(huì)員，直接把農(nóng)民種出來(lái)的菜銷(xiāo)售出去。同時(shí)，有興趣的市民也可以到農(nóng)場(chǎng)去親自體驗(yàn)種菜的樂(lè)趣。不過(guò)，后來(lái)因?yàn)橛X(jué)得模式缺乏決策權(quán)，并非自己理想中的農(nóng)園，在“小毛驢”步入正軌后，她選擇了另行創(chuàng)業(yè)。2012年，石嫣夫婦及同事一起創(chuàng)辦了“分享收獲”農(nóng)場(chǎng)。他們借鑒日本“守護(hù)大地協(xié)會(huì)”的經(jīng)驗(yàn)，讓農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)以家庭的形式進(jìn)行，在自己的土地上進(jìn)行生態(tài)有機(jī)耕作，以保證食品健康、安全。

什么是有機(jī)農(nóng)業(yè)?對(duì)石嫣這26個(gè)蔬菜大棚來(lái)說(shuō)，就是完全不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)劑，而采用有機(jī)肥滿(mǎn)足作物營(yíng)養(yǎng)。在很多人的觀念中，有機(jī)在一定程度上也意味著價(jià)格貴。石嫣也認(rèn)同這一觀點(diǎn)。但她解釋?zhuān)袡C(jī)農(nóng)產(chǎn)品貴的原因，一是除草等人工、有機(jī)肥成本貴，另一方面，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)支持政策多是向規(guī)?；N植傾斜，小農(nóng)戶(hù)難以獲得補(bǔ)貼以及進(jìn)入市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，各方面需要付出更多。“舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，同樣是茄子大棚，不打農(nóng)藥不用合成化肥，產(chǎn)量至少要比普通的大棚少兩成，多的時(shí)候甚至能達(dá)到一半。”

多年的有機(jī)農(nóng)田實(shí)踐，相對(duì)于減量帶來(lái)的可預(yù)測(cè)結(jié)果，石嫣發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)普遍缺乏的信任，是當(dāng)代農(nóng)人面臨的最大挑戰(zhàn)。“人們會(huì)一上來(lái)就問(wèn)，你的蔬菜怎么保證全程有機(jī)?其實(shí)大家對(duì)有機(jī)食品的味道是主觀的，我們能做的就是通過(guò)嚴(yán)格管理，堅(jiān)持有機(jī)種植的過(guò)程。”

現(xiàn)在，認(rèn)同石嫣的人越來(lái)越多，招募到的600多位忠實(shí)客戶(hù)也讓農(nóng)場(chǎng)的自主創(chuàng)業(yè)邁向了良性正軌。但她并未就此滿(mǎn)足，她希望能有更多人接受有機(jī)農(nóng)業(yè)的理念，并把它賦予到她們提供的食物中。

做農(nóng)業(yè)得有情懷

在資本唱主角的今天，總有人問(wèn)石嫣：現(xiàn)在做農(nóng)業(yè)能掙到錢(qián)嗎?她也一度不知道該怎么回答這問(wèn)題。直到前一陣她剛想明白，下次如果有人再這么問(wèn)，她也會(huì)反問(wèn)：做公務(wù)員能掙到錢(qián)嗎?做老師能掙到錢(qián)嗎?石嫣認(rèn)為，農(nóng)業(yè)不只是投資，是創(chuàng)業(yè)，更是生活，是職業(yè)，不過(guò)，后兩者的屬性已經(jīng)被人忽略掉了。

從事有機(jī)農(nóng)業(yè)當(dāng)然也有各種困難。比如貨車(chē)牌照難辦、有機(jī)蔬菜遭遇蟲(chóng)害絕收、有蟲(chóng)眼的瓜果遭到“外貌協(xié)會(huì)”會(huì)員的各種嫌棄……對(duì)于“土里這點(diǎn)事兒”，新農(nóng)夫們可能每天都要面臨各種問(wèn)題。石嫣也不斷告訴自己和團(tuán)隊(duì)，做農(nóng)業(yè)得有情懷，否則就難以堅(jiān)持，也一定要有精進(jìn)的精神和長(zhǎng)期目標(biāo)，實(shí)踐、記錄、研究、學(xué)習(xí)、再實(shí)踐;她也常常告訴消費(fèi)者，做有機(jī)消費(fèi)要理智，互聯(lián)網(wǎng)年代，大家都愛(ài)聽(tīng)故事，有時(shí)候聽(tīng)到一些不同的農(nóng)法或理念就盲目相信，更應(yīng)該做的是理智分析和消費(fèi)。

2008年4月，以CSA模式(社區(qū)支持農(nóng)場(chǎng)，Comunity Surpport Agriculture)運(yùn)營(yíng)的美國(guó)地升農(nóng)場(chǎng)迎來(lái)了一位瘦弱的中國(guó)實(shí)習(xí)生，那時(shí)，沒(méi)有人會(huì)想到這個(gè)叫石嫣的女孩會(huì)把這套理論連同實(shí)踐一起帶回中國(guó)。學(xué)農(nóng)業(yè)出身的女博士石嫣用6年時(shí)間進(jìn)行了一次中國(guó)CSA農(nóng)場(chǎng)的實(shí)踐。這不僅帶動(dòng)了CSA在中國(guó)的發(fā)展，也一步步促使她將中國(guó)式農(nóng)場(chǎng)的事業(yè)繼續(xù)探索下去。

“我將拋棄過(guò)去有些矯情甚至小資的生活方式，讓自己的雙手沾滿(mǎn)泥土。”

這是石嫣日后描述起半年美國(guó)之行時(shí)的開(kāi)場(chǎng)白。這6個(gè)月的時(shí)間，她最大的改變就是真真切切地當(dāng)了一回農(nóng)民。

建一個(gè)中國(guó)的CSA農(nóng)場(chǎng)

在美國(guó)時(shí)，石嫣發(fā)現(xiàn)，“播種時(shí)，CSA農(nóng)場(chǎng)一般不使用大型機(jī)械，而是勞動(dòng)力密集型。每一種作物，都是他們用手來(lái)呵護(hù)的。種幼苗的時(shí)候，他們經(jīng)?；蚬蚧蜃诘厣?，自己不會(huì)覺(jué)得很臟。他們熱愛(ài)土地，因?yàn)橥恋仞B(yǎng)育了他們。

更令她震撼的是，在美國(guó)，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生不參加農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐是不能畢業(yè)的，他們對(duì)于農(nóng)場(chǎng)還有農(nóng)活都非常熟悉?？墒?，身為農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)博士生的石嫣，在國(guó)內(nèi)卻從沒(méi)參與過(guò)農(nóng)耕勞作。

她在這里找到了自己的理想：“公平，公正，讓那些農(nóng)民所能得到的收入能夠維持他們的家庭，而不是讓環(huán)節(jié)中的利潤(rùn)都被資本所獲取。”

回國(guó)后，身為中國(guó)人民大學(xué)博士生的她，終于決定用行動(dòng)來(lái)了結(jié)一個(gè)長(zhǎng)久以來(lái)的心愿——建一個(gè)中國(guó)的CSA農(nóng)場(chǎng)。

2009年初，她毅然借用學(xué)校一塊130多畝的試驗(yàn)田搞起了“小毛驢農(nóng)場(chǎng)”——一塊荒地、四個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員、兩三個(gè)雇用農(nóng)民。

想不到的是，女博士當(dāng)農(nóng)民的報(bào)道卻隨著各大媒體的報(bào)道不脛而走，短短一個(gè)月的時(shí)間，有54戶(hù)家庭報(bào)名成為第一年的會(huì)員。

為了解決信任的問(wèn)題，石嫣拒絕了一切會(huì)員的轉(zhuǎn)賬要求，堅(jiān)持一家一家上門(mén)收款，通過(guò)面對(duì)面交流的方式，推廣有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念，建構(gòu)農(nóng)民和消費(fèi)者的信任關(guān)系。

隨著第一年的成功，通過(guò)口耳相傳的方式，到了2010年，石嫣的CSA農(nóng)場(chǎng)會(huì)員一下子增加到320戶(hù)。

一步一步，創(chuàng)新升級(jí)

當(dāng)然，嘗試新事物的路途并不會(huì)如此一帆風(fēng)順。隨著試驗(yàn)的推進(jìn)，理念和實(shí)踐碰撞出越來(lái)越多的火花和爭(zhēng)論，農(nóng)場(chǎng)也在根據(jù)消費(fèi)者的需求不斷改良。

首先是，CSA的理念是不吃反季節(jié)蔬菜。但實(shí)踐證明，即便最早認(rèn)同CSA理念的幾十個(gè)市民，也沒(méi)法適應(yīng)這種生活。

其次，隨著農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)轉(zhuǎn)，豬肉與糧食1比2的比例還是為會(huì)員們的需求讓了路，小毛驢農(nóng)場(chǎng)擴(kuò)大了生態(tài)養(yǎng)豬的規(guī)模。

更麻煩的是，因?yàn)橛袡C(jī)耕作的成本高，為了降低成本維持運(yùn)營(yíng)，農(nóng)場(chǎng)的管理人員每月只拿3000元的工資，沒(méi)有“五險(xiǎn)一金”。雖然外表熱鬧，內(nèi)里全憑理想支撐，能走多遠(yuǎn)?

為了解決這個(gè)問(wèn)題，小毛驢農(nóng)場(chǎng)除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還要傳播CSA的理念和生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。除了接待來(lái)自全國(guó)的參觀和考察人員之外，小毛驢農(nóng)場(chǎng)還會(huì)出租土地給市民耕種，按照清明、谷雨、立夏這些節(jié)氣出版雜志《田間地頭》。

靠著堅(jiān)持與不斷調(diào)整，小毛爐迎來(lái)了它的第三年。此時(shí)，石嫣已經(jīng)能夠列出長(zhǎng)長(zhǎng)的等候名單，排到這一年租地種菜和每周訂菜的兩種會(huì)員達(dá)到了500戶(hù)。

為此，她還特意寫(xiě)郵件告訴在美國(guó)實(shí)習(xí)的農(nóng)場(chǎng)，她已經(jīng)擁有了500戶(hù)會(huì)員，而地升農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)了10年才發(fā)展到30戶(hù)會(huì)員。

到2012年，石嫣已經(jīng)有了1000多戶(hù)會(huì)員。每年，還有不少慕名而來(lái)的新“候補(bǔ)會(huì)員”等著來(lái)年加入——小毛驢農(nóng)場(chǎng)儼然已經(jīng)成為了CSA在中國(guó)實(shí)踐的標(biāo)準(zhǔn)范本。

讓農(nóng)民擺脫“被雇傭者”的身份，把更多利益留給農(nóng)民

然而，就在大家認(rèn)為小毛驢農(nóng)場(chǎng)大獲成功時(shí)，石嫣卻發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)并沒(méi)有真正從項(xiàng)目中獲益，他們更像是“被雇用者”。

2012年4月下旬，石嫣選擇再次出擊，“分享收獲”項(xiàng)目成為了她的新農(nóng)業(yè)“第二春”。

“分享收獲”還是一種CSA模式，這種模式采用的是和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)直接合作的方式，與農(nóng)戶(hù)協(xié)商制訂生產(chǎn)計(jì)劃和規(guī)范，在農(nóng)戶(hù)自己的土地上種植，在保證生態(tài)種植方式和基本運(yùn)營(yíng)成本的前提下，把更多利益留給農(nóng)民和消費(fèi)者。

與“小毛驢農(nóng)場(chǎng)”相比，“分享收獲”項(xiàng)目中的農(nóng)戶(hù)是打工者也是老板，他們不僅能獲得勞作的工資，還有年底的分紅，真正以主人身份參與到市場(chǎng)行為中。

在運(yùn)營(yíng)“分享收獲”農(nóng)場(chǎng)的過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)付出了很多。成員們大部分都是80后，很多為當(dāng)“新農(nóng)夫”而辭去了工作，每月工資兩千余元，包吃包住。他們每天晚上7點(diǎn)半停止給消費(fèi)者配菜，第二天一大早5點(diǎn)出車(chē)配送。

石嫣說(shuō)：“‘分享收獲’希望能給想做農(nóng)業(yè)的年輕人一個(gè)強(qiáng)大的社區(qū)，支持大家不隨波逐流也不妄自菲薄。”

在這個(gè)“大家庭”里，石嫣被大家稱(chēng)為“掌柜的”，她和丈夫程存旺也是在農(nóng)場(chǎng)相識(shí)、在農(nóng)場(chǎng)結(jié)婚的，甚至當(dāng)天的婚宴食材都是自家地里的菜。對(duì)于石嫣來(lái)說(shuō)，幸福就是“吃到天下最新鮮的食物”。也有參觀者曾說(shuō)，“在這里不僅僅是分享收獲，更是分享幸福。”

用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)“圍墾”好農(nóng)場(chǎng)

在小毛驢農(nóng)場(chǎng)和“分享收獲”的推動(dòng)下，5年多來(lái)，全國(guó)范圍內(nèi)已經(jīng)有了接近500個(gè)CSA農(nóng)場(chǎng)，涉及消費(fèi)者人數(shù)達(dá)到幾十萬(wàn)。

而好消息的另一面往往會(huì)是一個(gè)壞消息——“分享收獲”如今有600戶(hù)會(huì)員，在提供20到30種蔬菜組合的情況下，每天會(huì)產(chǎn)生2萬(wàn)個(gè)訂單數(shù)據(jù)，單純憑借人工，效率低下，錯(cuò)誤率高，消費(fèi)體驗(yàn)一直在下滑。

因此，一個(gè)信息時(shí)代的解決方案——好農(nóng)場(chǎng)App應(yīng)運(yùn)而生。

基于覆蓋全國(guó)的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)資源，石嫣的丈夫程存旺決定用“互聯(lián)網(wǎng)+”的方式，對(duì)全國(guó)除西藏和甘肅外的33個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)資源進(jìn)行整合，同時(shí)招募消費(fèi)者會(huì)員進(jìn)行測(cè)試。

用程存旺自己的話來(lái)說(shuō)，“好農(nóng)場(chǎng)App并不是要跨過(guò)農(nóng)場(chǎng)主，在農(nóng)場(chǎng)主和消費(fèi)者之間建立一個(gè)商場(chǎng)，而是要將農(nóng)場(chǎng)主直接推薦給消費(fèi)者，由消費(fèi)者自己去進(jìn)行選擇”。

這款A(yù)pp分為消費(fèi)者端和農(nóng)場(chǎng)主端，對(duì)消費(fèi)者而言，他們只需簡(jiǎn)單的幾步即可定位居住地周邊的農(nóng)場(chǎng)并成為其會(huì)員，從而足不出戶(hù)地收到有機(jī)健康的食品。對(duì)農(nóng)場(chǎng)主而言，他們可以隨時(shí)了解會(huì)員訂購(gòu)動(dòng)態(tài)，與同行交流生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，咨詢(xún)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家等。

更重要的是，平臺(tái)提供了農(nóng)場(chǎng)間的產(chǎn)品流通渠道，農(nóng)場(chǎng)主不必再為產(chǎn)量過(guò)?；虿蛔愣鴳n慮，有效地規(guī)避了遠(yuǎn)期市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。更令人期待的是，平臺(tái)還將開(kāi)通金融服務(wù)，并為初創(chuàng)農(nóng)場(chǎng)主提供眾籌擔(dān)保以獲取資金和會(huì)員，解決農(nóng)業(yè)領(lǐng)域融資難的問(wèn)題，支持廣大農(nóng)場(chǎng)主以農(nóng)產(chǎn)品作抵押進(jìn)行貸款，擴(kuò)大生產(chǎn)，為消費(fèi)者提供更豐富的有機(jī)食品。

除了共性，好農(nóng)場(chǎng)App還在嘗試一條“個(gè)性之路”——“哪怕深夜12點(diǎn)，消費(fèi)者打來(lái)電話或者在網(wǎng)上‘敲下’訂單，我們也將及時(shí)進(jìn)行配送，保證食材的新鮮程度，給客戶(hù)友好的消費(fèi)體驗(yàn)。”程存旺說(shuō)。

此外，好農(nóng)場(chǎng)平臺(tái)還將創(chuàng)造性地建立眾包式參與體系。

在這個(gè)體系中將有三步同時(shí)進(jìn)行：第一步將組織成為會(huì)員的消費(fèi)者不定期抽查這些農(nóng)場(chǎng);第二步，公司將與專(zhuān)業(yè)的第三方檢測(cè)公司SGS進(jìn)行合作，對(duì)所有農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè);第三步，好農(nóng)場(chǎng)會(huì)邀請(qǐng)權(quán)威專(zhuān)家組成專(zhuān)家委員會(huì)對(duì)農(nóng)場(chǎng)的方方面面進(jìn)行評(píng)判，給出年度檢測(cè)報(bào)告，這個(gè)報(bào)告的結(jié)果將由專(zhuān)人‘翻譯’成最簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言和數(shù)據(jù)，讓消費(fèi)者一目了然。

從2015年6月內(nèi)測(cè)至今，“好農(nóng)場(chǎng)”平臺(tái)上的農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)遍布30多個(gè)省市，未來(lái)甚至可以代銷(xiāo)非農(nóng)場(chǎng)自產(chǎn)的有機(jī)單品。

然而人們更關(guān)心的是，這個(gè)模式能走多遠(yuǎn)，這個(gè)市場(chǎng)究竟有多大。面對(duì)這個(gè)問(wèn)題，程存旺拿美國(guó)跟中國(guó)做了一個(gè)類(lèi)比。目前美國(guó)經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展，有13000家CSA農(nóng)場(chǎng)，滿(mǎn)足了6%家庭的日常消費(fèi)。而中國(guó)過(guò)去7年，各地獨(dú)立發(fā)展出了500家農(nóng)場(chǎng)，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，這個(gè)速度會(huì)更快，5億人口，約2000萬(wàn)的中產(chǎn)階級(jí)家庭，都是潛在的消費(fèi)者。

石嫣在2013年被《the Beijinger》雜志評(píng)選為“北京最有意思的20人”之一。2015年，被授予農(nóng)業(yè)部中青年干部學(xué)習(xí)交流活動(dòng)“新型職業(yè)農(nóng)民在路上”專(zhuān)題二等獎(jiǎng);責(zé)任中國(guó)2015公益盛典，公益人物入圍獎(jiǎng);并獲得中華農(nóng)業(yè)科教基金會(huì)頒發(fā)的，2015年度“風(fēng)鵬行動(dòng)-新型職業(yè)農(nóng)民資助項(xiàng)目”資助。2016年，被世界經(jīng)濟(jì)論壇評(píng)選為全球青年領(lǐng)袖。

紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。石嫣與全國(guó)眾多新農(nóng)人一起踐行著他們的理想，也希望越來(lái)越多的人能夠加入到我們中來(lái)!

到農(nóng)村去，廣闊天地大有可為

越來(lái)越多以高學(xué)歷、高技術(shù)為特征的創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入三農(nóng)領(lǐng)域深耕，他們既腳踏實(shí)地“關(guān)心糧食和蔬菜”，又“面朝大海”眺望市場(chǎng)和未來(lái)。這種“新農(nóng)人”現(xiàn)象意味著，站在新的歷史節(jié)點(diǎn)上，三農(nóng)領(lǐng)域必將成為各路有頭腦、有遠(yuǎn)見(jiàn)、有闖勁的有志之士大有作為的廣闊天地。

近年來(lái)，我國(guó)在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、促改革等方面進(jìn)行積極探索，為進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)打下一定基礎(chǔ)。然而進(jìn)入新的歷史階段后，一些新的矛盾也日益凸顯：農(nóng)產(chǎn)品需求升級(jí)了，有效供給跟不上;資源環(huán)境承載能力到極限了，綠色生產(chǎn)跟不上;國(guó)外低價(jià)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)來(lái)了，國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力跟不上;農(nóng)民增收傳統(tǒng)動(dòng)力減弱了，新的動(dòng)力跟不上。

猶如一枚硬幣的兩面，上述矛盾一方面是難題，是挑戰(zhàn);但如果轉(zhuǎn)換視角，用供給側(cè)改革的眼光重新打量，這也代表著方向，充滿(mǎn)了機(jī)會(huì)，恰是新時(shí)期人們施展拳腳、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的“風(fēng)口”。

農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性過(guò)剩，需要消除無(wú)效供給，增加有效供給，減少低端供給，拓展中高端供給，要把地方土特產(chǎn)和小品種做成優(yōu)勢(shì)大產(chǎn)業(yè);農(nóng)業(yè)環(huán)境問(wèn)題突出，就要推行綠色生產(chǎn)方式，既修復(fù)生態(tài)還歷史舊賬，也為子孫后代留好可持續(xù)發(fā)展空間;農(nóng)民持續(xù)增收乏力，則要著力發(fā)展農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，促進(jìn)三產(chǎn)深度融合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的全環(huán)節(jié)升級(jí)、全鏈條升值……毫無(wú)疑問(wèn)，相關(guān)改革與調(diào)整都需要用新技術(shù)激活、新思維點(diǎn)亮和新人才去引領(lǐng)。

新近發(fā)布的2017年中央一號(hào)文件指出，要深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能。在這根主線的指引下，文件呼吁進(jìn)城農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，鼓勵(lì)高校畢業(yè)生、企業(yè)主、農(nóng)業(yè)科技人員、留學(xué)歸國(guó)人員等各類(lèi)人才回鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。

讓三農(nóng)領(lǐng)域成為大有作為的廣闊天地，各級(jí)各地政府部門(mén)要做好引領(lǐng)和保障。比如要整合落實(shí)支持農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的市場(chǎng)準(zhǔn)入、財(cái)政稅收等優(yōu)惠政策，盡可能為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)提供一站式服務(wù);要有針對(duì)性地完善科技人員兼職取酬的制度規(guī)定，以激勵(lì)更多科技人員下鄉(xiāng);對(duì)于資本下鄉(xiāng)，要研究制定因地制宜的規(guī)范意見(jiàn)?？偠灾?，要在尊重市場(chǎng)規(guī)律的前提下，對(duì)農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，既做好破除發(fā)展藩籬的“減法”，也做好引導(dǎo)扶持的“加法”。

隨著新技術(shù)、新思維、新人才的進(jìn)入，擼起袖子加油干，相信讓“農(nóng)村成為引人入勝的天地、農(nóng)業(yè)成為令人向往的產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民成為令人羨慕的職業(yè)”的期待，在不遠(yuǎn)的將來(lái)成為現(xiàn)實(shí)。

讓我們看看這些高材生奇葩的就業(yè)經(jīng)歷：

清華畢業(yè)生做保安

長(zhǎng)沙市興和社區(qū)，作為護(hù)衛(wèi)隊(duì)的一員，張曉勇每天的工作就是在小區(qū)內(nèi)巡視。1991年張曉勇以長(zhǎng)沙縣理科第一名的成績(jī)考上了清華大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)，。對(duì)于小區(qū)里有個(gè)清華大學(xué)畢業(yè)的保安，業(yè)主們顯得很淡然。戴著金絲眼鏡看上去文質(zhì)彬彬的這個(gè)中年男子，在大伙兒心目中，儼然是一個(gè)稱(chēng)職的小區(qū)保姆。

北大畢業(yè)生賣(mài)豬肉

1985年陸步軒以長(zhǎng)安縣文科狀元的成績(jī)考入北京大學(xué)中文系，畢業(yè)分配至長(zhǎng)安縣柴油機(jī)廠工作，后下海經(jīng)商。于2003年，因南都報(bào)道“北大才子街頭賣(mài)肉”而出名。

西安交大畢業(yè)生賣(mài)肉夾饃

2011年畢業(yè)的孟兵與另外幾位創(chuàng)業(yè)者組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)從IT改行開(kāi)店賣(mài)肉夾饃日進(jìn)萬(wàn)元~~~又騙人賣(mài)饃