近日，上海廣播電視臺和Discovery探索頻道聯(lián)合出品的系列紀(jì)錄片《行進(jìn)中的中國》第二季播出。其中，“經(jīng)濟(jì)篇”在探尋暢通國內(nèi)國際雙循環(huán)的實體制造企業(yè)代表和案例后發(fā)問：中國經(jīng)濟(jì)能否為世界經(jīng)濟(jì)注入新活力？
這個宏大的經(jīng)濟(jì)命題貌似與普通人的生活完全沒有關(guān)聯(lián)。
但實際上，當(dāng)中國那些先進(jìn)的實體制造企業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展道路，成為雙循環(huán)格局背景下做優(yōu)中國智造的樣本時，大家會發(fā)現(xiàn)，這些實體制造企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)覆蓋大眾生活的方方面面，成為提升大眾生活品質(zhì)的關(guān)鍵性力量。
成為媽媽之后，要操的心一下子多了起來。
從孕期開始，高瑩就開始從飲食、運動、妊娠常識等方面入手，開始了解如何科學(xué)懷孕、順利生產(chǎn)；等到孩子呱呱墜地，要留意的事情就更多了：吃喝拉撒、孩子咳嗽了、又夜里哭鬧了、皮膚泛紅了……
每一次意外狀況的出現(xiàn)，都足以讓高瑩和丈夫手忙腳亂。
對高瑩夫妻這樣的新手父母來說，養(yǎng)娃，并不是一件輕松的事情。從做功課、挑產(chǎn)品，再到上網(wǎng)學(xué)知識、咨詢身邊有育兒經(jīng)驗的親朋好友……在成為爸媽這件事上，小夫妻像兩個勤勉的學(xué)生，費盡了心思。
看著孩子一天天成長，高瑩心里有難以言喻的幸福。
作為媽媽，在養(yǎng)娃過程中首要關(guān)心的就是孩子的口糧問題——在嬰幼兒時期，除了哺乳，應(yīng)該如何給寶寶補(bǔ)充生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)呢？
面對寶寶“吃”這個話題，父母的顧慮似乎更多些。
最開始選擇奶粉作為輔助的時候，高瑩曾思考許久。然而，在寶寶像小樹苗一樣抽枝拔節(jié)后，提供給夫妻倆日漸安心之感的，是孩子茁壯的體質(zhì)和健壯的體格。抱著孩子柔軟但有力的小胳膊小腿，高瑩感受到純粹的幸福。
對嬰幼兒來說，“吃”直接影響著孩子的生長和發(fā)育情況。正因此，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的存在，更像是一種無聲的守護(hù)。
而近年來，像高瑩一樣選擇國產(chǎn)奶粉的家庭也與日俱增。
人們對進(jìn)口奶粉的迷信似乎已經(jīng)在無形中消散。國產(chǎn)奶粉，正在成為新的安心選擇。對高瑩和其他消費者來說，是什么守護(hù)著一位年輕媽媽的安全感？
01
“守護(hù)”
哺乳，是分娩后面臨的第一關(guān)。
高瑩身材消瘦，懷孕后除了腹部長胖和腿部輕微浮腫，整個人并沒有太大變化。相對扁平的胸部也并沒有像預(yù)期那樣出現(xiàn)明顯的二次發(fā)育。整個孕期，她都在擔(dān)憂自己的奶水問題。
等到孩子出生后，媽媽和婆婆都煲了幫助產(chǎn)婦“下奶”的湯，她喝不習(xí)慣，濃郁的腥味涌進(jìn)口腔，她忍不住吐了。
媽媽和婆婆煮的用于“下奶”的鯽魚豆腐湯
為了保證孩子更加充沛的營養(yǎng)和能量供給，全家人一致決定：選擇奶粉作為寶寶的輔助攝入。
為此，夫妻倆做了不少功課：看過無數(shù)產(chǎn)品介紹和測評，在進(jìn)口和國產(chǎn)品牌之間反復(fù)挑選，高瑩夫妻倆最終選擇君樂寶奶粉作為給寶寶喂食的首選。
選擇國產(chǎn)品牌的原因并不難理解：在了解了不同品牌產(chǎn)品的配方設(shè)計之后，她發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)奶粉的研發(fā)更能貼合中國寶寶的體質(zhì)狀況和營養(yǎng)需求。更何況，國產(chǎn)品牌多年來的市場表現(xiàn)已經(jīng)不輸其他進(jìn)口產(chǎn)品。
和其他寶媽咨詢了奶粉的選品問題后，高瑩也發(fā)現(xiàn)自己的選擇已經(jīng)成為某種新手爸媽的共識：選品，重要的是品質(zhì)的優(yōu)秀與契合，而非對“進(jìn)口”的迷戀。
近期做功課時高瑩又了解到，2021年3月，“史上最嚴(yán)”嬰配粉新國標(biāo)頒布。君樂寶集團(tuán)旗下的旗幟奶粉就成為了首批通過“新國標(biāo)”產(chǎn)品配方注冊的嬰幼兒配方奶粉。
這款旗幟奶粉的生產(chǎn)基地位于張家口的壩上草原。在這里，君樂寶搭建起“種植、養(yǎng)殖、加工”的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈，不僅在奶粉生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)做到自主可控，還在真正意義上實現(xiàn)從牧場到奶瓶的全程可追溯，讓奶粉的質(zhì)量與安全最大限度得到保證。
高瑩仔細(xì)查閱了這款奶粉的生產(chǎn)流程，發(fā)現(xiàn)了一個顛覆自己過往認(rèn)知的操作：原奶擠出后無需儲存和奶車運輸，經(jīng)低溫密閉管道直達(dá)生產(chǎn)車間，從擠奶到進(jìn)入加工環(huán)節(jié)僅需兩小時——最大化保留牛奶中的活性免疫物質(zhì)，充分鎖住原奶的鮮活營養(yǎng)。
足夠安全，足夠鮮活，才能保證營養(yǎng)物質(zhì)最大程度地進(jìn)入寶寶的體內(nèi)。
國產(chǎn)奶粉帶來的安全感，來自近乎無懈可擊的工藝創(chuàng)新和產(chǎn)品品控。
高瑩的選擇，正在成為越來越多新手爸媽的共識。在社交平臺上，越來越多的年輕父母都會選擇君樂寶這樣的國產(chǎn)品牌作為首選。
據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2022年前4個月，整個嬰配奶粉行業(yè)整體銷售額同比下降4.4%，銷售量同比下降6.2%，行業(yè)市場整體需求處于下降態(tài)勢。然而君樂寶奶粉今年第二季度銷售增長率達(dá)40%，成績算是驚艷。
有如此亮眼的市場反饋背書，在選擇的時候，高瑩也覺得更加心安。
君樂寶對寶寶的健康守護(hù)貫穿嬰幼兒成長的全過程。
孩子一天天長大，對營養(yǎng)的需求也日益復(fù)雜和多元。針對不同時期的幼兒身體需求，君樂寶也在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品供給。
2020年3月，君樂寶推出優(yōu)萃有機(jī)奶粉。這是首款采用全產(chǎn)業(yè)鏈自有牧場鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌的有機(jī)奶粉，增加小分子蛋白、益生菌等14種營養(yǎng)，配方更全面。
2020年8月，君樂寶推出小小魯班詮維愛兒童配方奶粉，添加有助于活化骨鈣素和骨基質(zhì)蛋白的維生素K2，配合上維生素D調(diào)節(jié)鈣質(zhì)吸收，讓孩子不錯過4-6歲的補(bǔ)鈣黃金期。
今年５月，君樂寶“詮臻愛”嬰幼兒奶粉上市。這款奶粉的乳鐵蛋白含量高達(dá)468mg/100g，同時采用專利OPO、雙益生元等15種關(guān)鍵營養(yǎng)，是目前全球含量最高的乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉。
同步上市的還有“臻唯愛”純羊奶粉和全新“樂臻”奶粉，均主打乳鐵蛋白超高含量。
在不同賽道的科研發(fā)力，給予年輕一代爸媽們“精細(xì)喂養(yǎng)”的底氣。
這也是高瑩和其他媽媽們的安心之源：孩子的健康，始終得到真正的關(guān)注與守護(hù)。
抱著奶瓶的寶寶一天天茁壯成長，作為媽媽的她感受到強(qiáng)烈的幸福與踏實。
02
“長跑”
被廣大消費者選擇的秘密是什么？
對高瑩和其他選擇君樂寶的父母們來說，源于品牌帶給他們的明確的安全感。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，君樂寶奶粉已成為每天超四百萬媽媽的共同選擇——要知道，能夠贏得苛刻的寶媽們的信賴，并不容易。
而君樂寶在奶粉領(lǐng)域的攻城略地，離不開背后多年來的精心耕耘。
多年前，君樂寶奶粉的起點，正好處在一個相對尷尬的時期。
2008年三鹿奶粉引發(fā)的三聚氰胺事件對國產(chǎn)奶粉市場的沖擊幾乎是毀滅性的，被摧毀的信任直接導(dǎo)致市場的降溫。由于消費者對國產(chǎn)奶粉品質(zhì)與安全性的懷疑，在中國這個全球最大的奶粉市場，進(jìn)口奶粉曾一度占據(jù)七八成市場份額。那些平均在100～200元左右的國外奶粉品牌，看到了中國市場的購買力及巨大機(jī)遇，2008年后在國內(nèi)進(jìn)行了多次漲價，最高漲到了五、六百元一罐。即便如此，進(jìn)口奶粉依然是眾多新手爸媽們的首要選擇。
在萬馬齊喑的時代入場，注定要面對更加艱難的征程。
想要改變多年來的刻板印象并不容易，站穩(wěn)腳跟，就必須依靠在產(chǎn)品質(zhì)量上的“寸土不讓”。
2014年，君樂寶正式入局奶粉領(lǐng)域。進(jìn)場之后，依靠穩(wěn)扎穩(wěn)打的戰(zhàn)略部署，君樂寶一步步登上國產(chǎn)乳業(yè)的頭部位置。
君樂寶是怎樣做到的呢？
不得不提的就是首創(chuàng)了兩大模式：一是全產(chǎn)業(yè)鏈模式，即牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn)經(jīng)營，確保產(chǎn)品的安全放心；二是“五個世界級”模式，用世界級水平的研發(fā)、世界級的牧場、世界級的工廠、世界級的合作伙伴和世界級的質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品高品質(zhì)。
具體來看，君樂寶堅持自建現(xiàn)代化牧場，在牧場硬件建設(shè)、奶牛品種、科學(xué)養(yǎng)殖、管理技術(shù)等方面直接對標(biāo)國際先進(jìn)水平，牧場所有原奶主要指標(biāo)優(yōu)于美國和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。“要用最好的牛奶做奶粉”，是君樂寶的追求。
全自動轉(zhuǎn)盤式擠奶
針對奶粉的輔料，君樂寶也堅持追求最高品質(zhì)：乳清粉來自愛爾蘭KERRY集團(tuán)、維生素來自荷蘭皇家帝斯曼，結(jié)構(gòu)油脂來自以色列領(lǐng)先油脂……所有的輔料，全部來自全球一流供應(yīng)商。
從生產(chǎn)線上來說，君樂寶奶粉工廠融匯全球10個國家20多項專利，以全球領(lǐng)先的技術(shù)和設(shè)備保證奶粉的安全、營養(yǎng)與潔凈。
在管理體系的搭建上，君樂寶始終遵守“史上最嚴(yán)”嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則和醫(yī)藥級GMP標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)全程安全可追溯；與此同時，君樂寶還引入國際通用的食品安全管理體系，這就是看得見的安全感。
六年前，君樂寶成功拔得頭籌——君樂寶成為第一家通過BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)A+級認(rèn)證的嬰幼兒奶粉企業(yè)。BRC是國際公認(rèn)的食品規(guī)范，有了A級認(rèn)證，相當(dāng)于同時拿到了美國和歐洲地區(qū)的品質(zhì)準(zhǔn)入證，這也意味著君樂寶正式擁有走出國門、與外國品牌同臺競爭的入場券。
這張認(rèn)證資格，更代表著國產(chǎn)奶粉在世界乳業(yè)體系中的話語權(quán)。
國產(chǎn)奶粉重整旗鼓的背后，是無數(shù)消費者的認(rèn)可與支撐。
購買君樂寶奶粉之前，高瑩和丈夫都擔(dān)心過寶寶的適應(yīng)性問題。一開始她們只買了一罐，想的是一旦孩子出現(xiàn)不適就可以及時更換。在嘗試性地喂養(yǎng)了幾天后，孩子的進(jìn)食和排泄都一切正常，這對年輕的小夫妻才放下心來。
寶寶的順利適應(yīng)，離不開君樂寶對奶粉品控的嚴(yán)格把握。
最讓夫妻倆感到安心的理由則是“內(nèi)碼制”：這一名詞代指的是君樂寶在行業(yè)內(nèi)率先在旗下奶粉產(chǎn)品罐內(nèi)再加裝一個二維碼。
區(qū)別于罐外碼，內(nèi)碼是打開奶粉桶內(nèi)鋁膜紙才可見的二維碼，內(nèi)碼系統(tǒng)可以幫助企業(yè)、合作伙伴等知道產(chǎn)品物流走向、消費終端等信息，精準(zhǔn)把控產(chǎn)品銷售渠道，讓到達(dá)消費者手中的每罐產(chǎn)品都是合格、高品質(zhì)的產(chǎn)品。
罐內(nèi)碼
“畢竟是給寶寶食用的東西，我們做父母的，只認(rèn)安全和健康。”
多年來的長跑，換來的是消費者和市場的信任。
在以君樂寶為主的國產(chǎn)品牌帶動下，國產(chǎn)奶粉市場份額從2016年30%左右增長到目前占比達(dá)到70%左右——國產(chǎn)奶粉，正在收復(fù)失地。
03
“回答”
“為什么一定要做我們中國人自己的奶粉？”
這個問題，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長兼總裁魏立華已經(jīng)聽到過太多次。
他曾在不少公眾場合講述過這樣一個故事：他去德國參加國際包裝展覽會時，一下飛機(jī)，同行的人都沖向藥店，一箱箱搶購嬰幼兒奶粉準(zhǔn)備帶回國內(nèi)。
魏立華始終記得售貨員當(dāng)時略帶玩味的眼神。
參會的幾天里，他揣在口袋里的名片始終沒好意思發(fā)出去，更不敢挺直腰板和外國同行說自己也是做乳業(yè)的。當(dāng)時的他暗下決心：必須做出“中國人自己的奶粉”！
不僅關(guān)乎市場和消費，更關(guān)乎一個民族的尊嚴(yán)。
為了把“奶瓶子”牢牢掌握在中國人手中，君樂寶在全產(chǎn)業(yè)鏈的布局上就做到了獨立自主、死守護(hù)城河。
立足本土資源，從牧草種植、奶牛養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，使得君樂寶得以貫徹“種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶、做好產(chǎn)品”的根本思路，而不必過度依賴外力就能生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品。
以科技賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，是君樂寶的制勝秘訣。投資5億元打造的奶業(yè)創(chuàng)新研究院，更是君樂寶為中國乳業(yè)未來發(fā)展打下的科研底色。
正如此，科研，貫穿在君樂寶全產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)。
君樂寶在壩上草原布局38萬畝牧草基地，并與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)研究所合作，牧草品質(zhì)已接近國際水平；成立育種公司，力爭用3到5年時間實現(xiàn)奶牛育種關(guān)鍵技術(shù)自主突破，降低對國外的種源依賴；此外，君樂寶已建立起擁有1000余株乳酸菌的菌種庫，自主研發(fā)出屬于中國人的菌種群，國外長年的菌種壟斷被成功打破。
擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的乳業(yè)優(yōu)勢自不必多說。
自2020年以來，國外新冠疫情肆虐，進(jìn)口奶粉的安全問題引起了消費者的普遍擔(dān)憂，包括代購在內(nèi)流通渠道的中斷，也讓很多食用進(jìn)口奶粉的寶寶面臨“斷糧”的難題。一方面，海外代購紛紛回國，代購群體數(shù)量降低，另一方面，航班受阻，許多物流公司很難直郵到國內(nèi)，海外當(dāng)?shù)氐慕煌ü苤埔矊?dǎo)致廠家原料組織效率降低，供貨緊張。
在這樣的背景下，獨立自主的奶粉生產(chǎn)和供應(yīng)的重要性就不言而喻。
依托科技、保持行業(yè)前沿優(yōu)勢，通過科技、賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，這正是君樂寶在過去八年里走出的乳業(yè)崛起之路。君樂寶的經(jīng)驗，也正是中國乳業(yè)“新智慧”的最佳范本。
這也是君樂寶對打造中國制造實體經(jīng)濟(jì)樣本必要性的鏗鏘有力的回答。
君樂寶所走過的路、摸索出的模式，也正在成為更多民族企業(yè)和國產(chǎn)品牌的借鑒。
紀(jì)錄片中，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)作為實體制造業(yè)的樣本企業(yè)，全方位展現(xiàn)出其憑借全產(chǎn)業(yè)鏈布局的優(yōu)勢與力量，以及君樂寶何以憑借科研創(chuàng)新保持行業(yè)前沿優(yōu)勢，得以成為國內(nèi)暢通經(jīng)濟(jì)大循環(huán)中不可或缺的關(guān)鍵一環(huán)。
正如影片中總結(jié)的那樣：
“正是以君樂寶為代表的中國企業(yè)的努力，以及有關(guān)部門的嚴(yán)格監(jiān)管，帶動了國產(chǎn)奶粉份額全面反超，從最低時只有30%左右到超過70%左右。以君樂寶為代表的中國品牌的崛起，為中國經(jīng)濟(jì)以國內(nèi)大循環(huán)為主體的新格局提供了堅實的基礎(chǔ)。”
君樂寶將以科技創(chuàng)新為核心戰(zhàn)略，繼續(xù)對全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的所有環(huán)節(jié)持續(xù)升級，推動中國乳業(yè)崛起，為全球發(fā)展提供新智慧。君樂寶的長跑沒有終點，亦從未停歇。（來源：南風(fēng)窗）
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